Garantia da qualidade dos produtos da pesca
1) Outros vibrios são: V. vulnificus, V. hollisae, V. furnsii, V. mimicus, V. fluvialis. 2) Para a estirpe 0157:H7 produtora de verotoxina. 3.1.1. Bactérias indígenas (Grupo 1) As bactérias pertencentes ao grupo 1 são frequentes e encontram-se amplamente distribuídas nos ambientes aquáticos de várias partes do mundo.